TARTAS ARTESANALES, BLANROCH EN MOMENTOS ESPECIALES

  • Tarta de bizcocho con nata, fresas y chocolate

    Nuestra tarta de bizcocho con nata, fresas y chocolate es un clásico irresistible. Capas de bizcocho esponjoso se combinan con nata suave, fresas frescas y un delicado toque de chocolate, logrando un equilibrio perfecto entre frescura y dulzor.

    Una tarta de toda la vida, hecha con mimo y sabor auténtico.

  • TARTA DE BIZCOCHO, CHOCOLATE Y MERENGUE

    Una tarta intensa y equilibrada donde el bizcocho de chocolate se une a un relleno cremoso y se corona con merengue suave y ligeramente tostado. Un contraste perfecto entre profundidad y ligereza.

    Clásica, elegante y con carácter.

  • TARTA DE BIZCOCHO CON CREMA Y CHOCOLATE

    Bizcocho esponjoso relleno de crema y chocolate, cubierto con chocolate intenso.
    Clásica, equilibrada y artesanal.

  • Pastel de chocolate con capas de crema y mermelada en un plato de madera sobre una mesa de piedra, en un ambiente rústico con ventanas al fondo.

    TARTA DE BIZCOCHO CON CREMA DE CHOCOLATE Y MOKA

    Una tarta con carácter. El equilibrio perfecto entre el chocolate intenso y el toque aromático del moka, sobre un bizcocho tierno que se deshace en cada bocado.

    Sabor profundo, elegante y adulto.

  • TARTA DE BIZCOCHO CON CREMA Y MERENGUE

    Un clásico que nunca falla.
    Bizcocho tierno relleno de crema suave y coronado con merengue dorado, ligero y delicado.

    Equilibrio perfecto entre dulzor, textura y tradición.

  • Pastel de chocolate con relleno cremoso en una tabla de madera en una cocina rusticá.

    TARTA DE BIZCOCHO CON CREMA DE MOKA

    Una tarta suave y elegante, donde el bizcocho esponjoso se combina con una crema de moka delicada, con notas de café bien equilibradas y nada invasivas.

    Perfecta para quienes buscan un sabor clásico con un toque más adulto.

  • Pastel de tres leches cortado por la mitad en una tabla de madera con crema y polvo de azúcar encima, en un ambiente rústico con decoración de cerámicas y una ventana al fondo.

    TARTA DE BIZCOCHO CON NATA

    Sencilla, suave y equilibrada.
    Nuestra tarta de bizcocho con nata combina un bizcocho tierno y ligero con nata montada suave, fresca y nada empalagosa.

    Un clásico imprescindible de la pastelería tradicional.

  • Pastel de cumpleaños de vainilla con frutas y crema, con una porción cortada, decorado con fresas por encima, en una mesa de madera.

    TARTA DE BIZCOCHO CON NATA Y FRESAS

    Fresca, ligera y equilibrada.
    Nuestra tarta de bizcocho con nata y fresas combina un bizcocho esponjoso, nata montada suave y fresas frescas, logrando un sabor limpio y natural que nunca cansa.

    Un clásico imprescindible para quienes buscan dulzura y frescura en el mismo bocado.

  • Pastel de chocolate y vainilla con crema y chocolate en una base de madera sobre una mesa

    TARTA DE BIZCOCHO CON NATA Y TRUFA

    Un clásico con más intensidad.
    Nuestra tarta de bizcocho con nata y trufa combina la ligereza de la nata montada con una trufa de chocolate suave y cremosa, creando un equilibrio perfecto entre dulzor y profundidad de sabor.

    Ideal para los amantes del chocolate que buscan una tarta elegante y reconfortante.

  • Pastel de chocolate con relleno de ganache de chocolate, decorado con cacao en polvo y chocolates en la parte superior, sobre una mesa de madera.

    TARTA DE BIZCOCHO CON TRUFA

    Intensa y profunda.
    Nuestra tarta de bizcocho con trufa está pensada para los verdaderos amantes del chocolate. Bizcocho tierno combinado con una trufa suave y cremosa, con sabor intenso pero equilibrado.

    Una tarta clásica, contundente y elegante.

  • Pastel de almendra con una porción servida, sobre piedra con polvo de azúcar y almendras picadas

    TARTA DE ALMENDRA GALLEGA

    Aquí va la descriUn símbolo de la repostería tradicional de Galicia.
    Nuestra tarta de almendra gallega se elabora siguiendo la receta clásica, con almendra molida, huevo y azúcar, sin harinas ni artificios.

    De textura húmeda y sabor profundo, es una tarta sobria, elegante y auténtica, pensada para quienes valoran la tradición y el producto bien hecho.

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  • Pastel de manzana en una tabla de madera junto a cubiertos y pano de cocina.

    TARTA DE MANZANA

    Clásica, suave y equilibrada.
    Nuestra tarta de manzana se elabora con manzana laminada, horneada lentamente hasta lograr una textura tierna y un sabor natural, ligeramente caramelizado.

    Una tarta sencilla y reconfortante, perfecta para cualquier momento del día.

  • Pastel de queso con una rebanada servido en un plato blanco, sobre una mesa de granito frente a una ventana.

    TARTA DE QUESO

    Cremosa, equilibrada y honesta.
    Nuestra tarta de queso se elabora con una receta clásica, horneada lentamente para lograr una textura suave y sedosa, con un sabor delicado y nada empalagoso.

    Una tarta sencilla en apariencia, pero cuidada al detalle para que cada bocado sea limpio, cremoso y reconfortante.

  • Tarta de limón con merengue en un plato, parcialmente cortada

    LEMON PIE

    Fresco, equilibrado y lleno de contraste.
    Nuestro lemon pie combina una base crujiente, un relleno de limón suave y aromático y un merengue ligero, ligeramente tostado, que aporta dulzor y textura.

    Una tarta refrescante, elegante y perfecta para terminar cualquier comida.

  • Pastel de chocolate con cerezas y crema, decorado con virutas de chocolate y cerezas en la parte superior, sobre una tabla de madera.

    SELVA NEGRA

    Intensa, clásica y generosa.
    Nuestra Selva Negra combina bizcocho de chocolate tierno, nata montada suave y cerezas, creando un contraste perfecto entre dulzor, frescura y profundidad de sabor.

    Una tarta emblemática, reconocible y siempre espectacular.

  • Pastel de chocolate con relleno de mermelada en una tabla de madera, en un ambiente de panadería con vitrinas de productos horneados.

    TARTA SACHER

    Elegante, intensa y atemporal.
    Nuestra Tarta Sacher se elabora con bizcocho de chocolate denso y jugoso, relleno con una fina capa de mermelada de albaricoque, y cubierta con chocolate negro de sabor profundo y equilibrado.

    Una tarta clásica que destaca por su sencillez y carácter.